LÀM SỮA NGÔ nhưng không phải bằng máy làm sữa hạt mà làm bằng MÁY ÉP CHẬM Kalite KSJ868
Hơi lỉnh kỉnh đoạn đứng đảo khuấy tí thôi, nhưng uống bao ngon.
Nay khoe luôn là em không xay ngô như bình thường mà em ép ngô, phải nói là đỉnh luôn.
- Ngô 4 bắp, tách hạt
- Đem ép lấy nước cốt
- Phần bã ngô đừng bỏ đi nhé, để đó thêm vào 1 lít nước xong bóp cho ra hết phần sữa trong bã, lọc lấy nước xong hoà chung với phần nước ép ngô.
- Cùi ngô đem luộc với 1 lít nước cho ra hết độ ngọt.
- Cho nước luộc ngô + nước ngô thành phẩm ép bên trên + xíu muối + đường phèn vào đun mức nhỏ nhất.
- Cho vào mấy lá nếp cho thơm
- Vừa đun vừa đảo cho tới khi ngô thơm phức, không đun to lửa sẽ bị kết tủa tách nước. Đun nhỏ lửa và chỉ đun cho hơi nóng bốc lên, không đun sôi sùng sục.
(Nếu muốn nhanh hơn, luộc ngô từ đầu rồi đem xay lọc)
- Chờ nguội và thưởng thức thôi
Này là #LÀM_SỮA_NGÔ_BẰNG_MÁY_ÉP_CHẬM nếu nhà các bác không có máy xay nhaaaaaaa
